Noël 2024
Craquelin: Biscuit chocolat, crème caramel, brisure de nougatine
Tuttifruits: Biscuit Joconde amandes, Fruits Mélanges, Crème mousseline légère.
La Cannelé:Mousse intense vanille, Ganache montée hocolat caramelise, Cannele, Sable streuzel noisette.
Entremet noel 2024 4 Personnes :façon snickers, mousse amber, caramel beurre salé cacahuètes, croustillant chocolat cacaouete biscuit amande.
NOS TRADITIONNELLES:Vanille, café, chocolat, praliné, grand marnier
La Brownie:Biscuit-Brownie, Crème brülée a lal vanille, Mousse chocolat lait
La Croquant praliné:Biscuit aux amandes, Croustillant praline amandes/ noisettes éclats de noisettes,crème praliné, insert praliné.